经营小餐馆 经营小餐馆需要做好以下几点：安全卫生：食品要保证安全。餐馆要做好各项卫生，包括地面不能湿滑有垃圾；桌面干净，顾客用完餐要及时清理桌面。食物美观可口：开餐馆必须有拿得出的手艺，饭菜必须可口，...
